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呵呵，这个问题我以前回答过，再贴一遍吧，顺便补充几本
《天才引导的历程 》
讲数学的，讲了十几位著名数学家的故事，以及他们的发现。非常经典，既有有趣的故事，又能学到很多数学知识。比如阿基米德是如何求圆的面积的，欧几里得是怎样证勾股定理的。 非常经典。
网上可以找到
《费马大定理》
数学上最具有传奇色彩的定理，与之有关的种种故事。以讲故事为主，几乎涵盖了整个数学史。尤其值得一提的是，里面用通俗的语言介绍了一些最新最现代的数学知识。引人入胜。
《量子物理史话》
国人写的一本关于量子力学的科普书，讲述了量子力学发展过程中那些激动人心的事件。作者是一位不愿透露身份的神秘人物。刚开始只是作为连载，发在论坛上，没想到引起了轰动， 现已出版。 网上随处可见。 内容非常丰富， 尤其值得一提的是，最后几章由量子力学引发的对宇宙的思考， 一定会让你对这个世界有全新的认识。
《从一到无穷大》
科普书里面的至尊宝典，地位无须多说。
《从惊讶到思考－数学悖论奇景》
关于数学悖论的非常有趣的书，作者是大名鼎鼎的马丁.加德纳， 图文并茂。 三思科学网站有电子版。
《数学大师－从芝诺到庞加莱》
关于历史上有名的数学家的传记，堪称同类中最经典的。商务印书馆80年代出版的时候叫《数学精英》，现在改名叫《数学大师》，出版社换成了上海科技教育出版社。 台湾的一个网站上有部分章节的电子版（大概有2/3吧，手工输入的，功德无量啊），网站名字叫阿仁的数学之家。
第一推动丛书，有很多本， 不过可能不是太好懂
万物简史，新浪上有连载，比较有意思
通俗数学丛书，一套，十几本吧，包括数学游戏与欣赏、数学趣闻集锦、数学与联想、20世纪数学的五大指导理论等
物理世界奇遇， 也很经典
魔鬼出没的世界，作者 卡尔.萨根, 经典
暂时介绍这么多，其中大部分都可以在网上找到
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补充
谐趣科学：哈佛学府的另类风格
稀奇古怪、不可思议，但是这一切却是真的——《谐趣科学》就是这么一本能给您带来快乐的书，它将带领您以戏谑的眼光去看等世界上最异想天开的科学研究。
介绍了哈佛大学举办的“搞笑诺贝尔奖”的历届获奖内容。你在阅读本书的过程中，可以发现“脚爪感应”是一个计算机软件程序的名称，只要你的计算机安装了这个程序，家里养的猫爬上你的键盘，计算机就能够立刻通知你。你还可以遇到在研究“墨菲法则”方面取得突破性进展的幕后男士，他找到了可以证明“烤面包片时常倒向抹有黄油的一边”的确凿证据。此外，你还可以了解到你所想了解的许多奥秘，比如“英国格拉斯哥的盥室的倒塌“和”浸泡饼干的最理想方式“。
科学的历程，北大出的，相当不错，
作者 吴国盛，嘿嘿，当年的传奇人物啊
本书是一部以宽广的人文视角审视科学发展历程史佳作。它通过对科学家生平及科学发现过程生动而激情的叙述，对人类每一次重大的科学技术进步在人类文明发展链条上的意义和价值的精当评述以及对人类在认识大自然的过程中，自身宇宙观、世界观的不断深化的阐扬，同时，借助大量精美、精彩的，气势恢宏又通俗生动地描画出五千年人类文明史科学发展的历程。
《动物有意识吗？》
北京理工大学翻译出版的，内容很有意思，不知道翻译的如何
《圆的历史：数学推理与物理宇宙》
以近乎小说的可读性生动地描述了有关圆的历史、文化、技术应用和科学研究。 也是北京理工出的，跟上面的是“盗火者丛书”一套里面的
《火星的故事》，也是
《自然规律－－中蕴蓄的统一性》，还是。
本书作者以古希腊学者开篇，一路介绍了迄今为止物理学中一应重要概念的形成与发展过程。全书文字明快、知识性强，却只涉及到极有限的数学内容，为具有一定数学与物理学基本知识的读者，提供了引人入胜的识见，。。。
孟德尔妖－－基因的公正与生命的复杂，也是
这是一部人们真正期待已久的书……这部书的成功不仅在于书中的故事本身非常有趣，而且因为里德利知道该如何讲透这个故事，还因为他的讲述的确实很出色…
声明一下，上面几本我没有看过，不知道翻译质量如何
熵－一种新的方法论
把物理学上熵的概念引入社会学的研究中，似乎不错
推荐几个生活知识和生活常识普及的书籍。
按内容划分：小说；儿童读物；非小说类；专业书；工具书；手册；书目；剧本；报告；日记；书集；摄影绘画集。
书籍(英文:Book;拼音:shūjí;注音:ㄕㄨㄐㄧ_)是指装订成册的图书和文字，在狭义上的理解是带有文字和图像、纸张的集合。中国古代纸张推广前，书籍多用以火焙干的竹子编成。
《三国志·魏志·王粲传》:"_蔡邕_闻粲在门，倒屣迎之。粲至，年既幼弱，容状短小，一坐尽惊。邕曰:'此王公孙也，有异才，吾不如也。吾家书籍文章，尽当与之。'"
一、生活知识：
1、怎样煮饭才香，在煮饭水里加一点色拉油，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。
2、轻松去标签，买礼盒送人时，价格标签很难撕掉，用手抠会抠得黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松地撕下来，不留一点痕迹！
3、20秒：洗手揉搓的时间。一双未洗过的手约有80万个细菌。美国“网络医学博士”网站报道的一项研究发现，很多人对洗手不够重视，给细菌传播可乘之机，建议咳嗽、打喷嚏、摸宠物、如厕后，以及吃东西前一定要洗手。最好能用温水，打好香皂后至少搓揉20秒，双手表面和各个缝隙都要搓洗到，然后再冲洗干净。
4、6英尺(约1.83米)：冲马桶时水喷溅的高度。英国利兹大学附属医院临床微生物学专家马克·威尔考克斯教授表示，如果冲马桶时不盖上盖子，每次会溅出50多个水珠，携带粪便中的细菌飞溅，并在空气中漂浮长达90分钟，这大大增加了交叉感染的几率。
5、15秒：用洗手液后需要冲洗的时间。天津药物研究所副研究员李红珠表示，洗手液的配方大部分是碱性成分，其中还含有表面活性剂。如果没有冲洗干净，这些物质就会残留在手上，不仅对人体有害，久而久之，皮肤上的细菌也会“耐药”。因此，用洗手液后要用流水冲洗至少15秒钟。
二、书籍：
1、《不可不知的2000个生活常识》
《不可不知的2000个生活常识》是2007年长安出版社出版的图书，作者是王晓梅。本书主要对生活中2000个生活常识进行了详细的介绍，有很强的实用性。
2、《很杂很杂的杂学知识：拿得起放不下的学问书》
《很杂很杂的杂学知识：拿得起放不下的学问书》作为一本杂学知识合集，崇尚趣味主义，收集了包括社会生活、饮食、健康、历史、心理、文化、自然、娱乐等方方面面大量有趣的杂学知识。其中，有些知识简单而好笑，有些知识生动而有趣，有些知识深刻而富含哲理，可令读者在快乐阅读中增长见识。
人民网-生活常识：健康生活七个必知常识
百度百科-很杂很杂的杂学知识：拿得起放不下的学问书
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